วันนี้มาแนะนำเมนูทงคัตสึ เมนูแสนง่าย แต่อร่อยมาก เด็กๆชอบทุกๆคนคะ


มาดูเครื่องปรุงที่ต้องเตรียมกันก่อนนะ

หมูชิ้น
แป้งสาลีหรือแป้งอเนกประสงค์(แป้งเค้ก)
เกร็ดขนมปัง
ไข่
ซอสทงคัสซึ
พริกไทย
เกลือ

มาเริ่มทำกันเลย

นำหมูมาหมักเกลือ พริกไทย แล้วคลุกๆทุบหน่อยๆ หมักทิ้งไว้ก่อน
สักพัก ก็นำมาคลุกแป้ง

ทีนี้ นำมาคลุกไข่

แล้วนำไปคลุกเกร็ดขนมปังให้ทั่วๆ

ได้หละ
ทีนี้มาเตรียมกระทะให้ร้อนก่อน
เทน้ำมันเลย ถ้าจะให้ดีก็ใช้นำมันที่คอลเลสเตอรอลต่ำหน่อยคะ
พอน้ำมันแล้วก็เอาไปทอด

พอเหลือก็พอนะคะ
ได้แล้ววว
เสริฟพร้อมซอสทงคัสซึเลย อร่อยมากๆคะ

เมนูอาหารโดย ถนัดกิน